>1. Μπαχάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Αντί για μπαχάρι μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αρωματικό με:
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα συν 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα.
Baking Powder - 1 κουταλάκι του γλυκού
1/3 κουταλάκι του γλυκού. μαγειρική σόδα και 1/2 κουτ. κρέμα ταρταρ (μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως κρεμμύδι, κάπαρη, αντζούγα, διάφορες σάλτσες και ωμό αυγό).
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα συν 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι ή αποβουτυρωμένο γάλα
Ψίχουλα ψωμιού- 1 φλιτζάνι
3 φέτες ψωμί, τριμμένες
2. Βούτυρο - 1 φλιτζάνι
1 φλιτζάνι μαργαρίνη ή
1 φλιτζάνι φυτικό λίπος (για το ψήσιμο) ή
1 φλιτζάνι λάδι
Βουτυρόγαλα - 1 φλιτζάνι
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή ξύδι συν αρκετό κανονικό γάλα για να κάνει 1 φλιτζάνι (αφήστε να καθίσει για 5 λεπτά)
3. Κρέμα - 1 φλιτζάνι
7/8 ενός φλιτζάνιου πλήρες γάλα συν 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή
3 κουταλιές της σούπας λάδι, συν αρκετό γάλα για 1 φλυτζάνι ή
1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ
Κακάο - 1/4 της κούπας
1 κομματάκι σοκολάτα
Συμπυκνωμένο γάλα - 1 φλιτζάνι
Χτυπήστε 1/3 του φλιτζανιού γάλα εβαπορέ, 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο μέχρι να διαλυθεί.
4. Ζάχαρη (σε σκόνη) - 1 φλιτζάνι
3/4 του φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ή
1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη ή
3/4 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου
5. Πλήρες γάλα - 1 φλιτζάνι
1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα συν 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ή
1/4 του φλιτζανιού άπαχο ξηρό γάλα, 7/8 του φλιτζανιού νερό και 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο
Γιαούρτι - 1 φλιτζάνι
1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή
1 φλιτζάνι τυρί cottage ή
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Εάν σας άρεσε αυτό το άρθρο μην ξεχνάτε να κάνετε μια κοινοποίηση....μοιραστείτε το!
Θέλεις κι άλλες ιδέες για τη διακόσμηση του σπιτιού, την καθαριότητα, την ομορφιά, τη διατροφή, τις κατασκευές;
Κάνε Like στη σελίδας μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Twitter , Pinterest για να ενημερώνεστε ή να στέλνετε τις δικές σας ιδέες .
Mπες στη μεγάλη παρέα του kanetomonos.blogspot.com