Γνωρίζετε ότι η αυξημένη πρόσληψη νατρίου (αλάτι) μέσω της διατροφής προκαλεί την αποβολή ασβεστίου από τα οστά;

Η αυξημένη κατανάλωση νατρίου σχετίζεται με την υψηλή αποβολή ασβεστίου από τα ούρα, τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες όλων των ηλικιών. Το νάτριο με λίγα λόγια παρουσιάζει ασβεστιουρητική δράση. Είναι γνωστό ότι για κάθε 2.3 γραμμάρια αποβαλλόμενου νατρίου με τα ούρα, συμπαρασύρονται και φεύγουν από τον οργανισμό περίπου 40 mg ασβεστίου, την στιγμή που ένας ενήλικας χρειάζεται απαραίτητα 1500 mg ασβεστίου την ημέρα και ένα παιδί από 800 μέχρι 1300 mg.

Εάν υπολογίσουμε ότι ένας μέσος άνθρωπος καταναλώνει περίπου 8-10 γραμμάρια αλατιού την ημέρα δηλαδή 4 γραμμάρια νατρίου, χάνει ταυτόχρονα από τον οργανισμό του 80 mg ασβεστίου την ημέρα!

Πολλοί άνθρωποι λόγω του γρήγορου ρυθμού της ζωής τους, ακολουθούν διατροφή που περιέχει πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν αλάτι, με αποτέλεσμα η κατανάλωση του να αυξάνεται στα 30 γραμμάρια αλατιού την ημέρα (12 γραμμάρια νατρίου) και η αντίστοιχη αποβολή ασβεστίου στα 400 mg ασβεστίου.

Συμπερασματικά, τα άτομα που ακολουθούν διατροφή υψηλή σε νάτριο-αλάτι και χαμηλή σε ασβέστιο, παρουσιάζουν χαμηλή οστική πυκνότητα, μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης οστεοπόρωσης και οστεοπορωτικών καταγμάτων.

Πηγή

Και μην ξεχάσετε! 

Κάντε την εγγραφή σας στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Twitter για να ενημερώνεστε ή να στέλνετε τις δικές σας ιδέες, δημιουργίες και κατασκευές ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ DO IT YOURSELF!

Εάν σας άρεσε αυτό το άρθρο μην ξεχνάτε να κάνετε μια κοινοποίηση....μοιραστείτε το!